マカロン

遂にマカロンデビューを果たした。色んなところでマカロンを見たことがあったが、どんなものなのかイマイチ想像がつかなくて買ったことがなかった。

今はバレンタインシーズンで百貨店の殆どが催事場でチョコレートフェアをやっている。チョコレートがもちろんメインだが、ケーキを売ったりとチョコレート以外の商品もある。

試食もいっぱいあるが、その殆どはチョコレート。

ところが、ある店舗でマカロンの試食を偶然やっていた。しかも半分の量を試食できるという贅沢ぶり。何の迷いもなく試食させてもらった。

食べたのは抹茶味のマカロン。外は飴でコーティングしてあるのかカリっという食感で、その後、フワっとした食感が口いっぱいに広がる。そして抹茶のソースが流れ込んでくる。

これは美味い！

今までただ視覚的に楽しむ食べ物とばかり思っていましたが全然違いました。ちょっとこれからマカロンにはまりそうですｗ

ってわけで色んな味のマカロンを買って食べました。

フランボワーズ、シトラス、カフェ、バニラどれも美味しかったですね。

いや～バレンタインって素晴らしいですね。

そういえば、名古屋ＪＲ高島屋のバレンタインフェアであの有名なピエール・マルコリーニを見ました。サイン会とか開いていましたが、格好よかったですね～。

ショコラティエはアイドル並みの人気ですからね～。行列が絶えなかったですよ。

個人的な感想ですけど、バレンタインってクリスマスより盛り上がっている気がします。ってことは全体の市場としては、

チョコレート　＞　ケーキ

なんでしょうね。やっぱりチョコレートは奥が深いです。